El Sistema Municipal para el Desarrollo Integral de la Familia (DIF) de Salamanca, Guanajuato, recibió críticas tras difundir imágenes de una muestra gastronómica en la que fueron colocadas fotografías de personas desaparecidas sobre pequeños pasteles o panes individuales, durante la conmemoración del Día Internacional de las Víctimas de Desaparición Forzada.
La actividad fue encabezada por el alcalde de Morena, César Prieto Gallardo, y su esposa, Eugenia Leonor Martínez Carrillo, presidenta del DIF municipal. El organismo señaló que la jornada buscaba recordar a las personas que permanecen desaparecidas, generar conciencia sobre esta problemática y acompañar a sus familias.

Las fotografías difundidas por el propio DIF provocaron cuestionamientos entre activistas de grupos de búsqueda y usuarios de redes sociales. Los señalamientos se centraron en la pertinencia de utilizar los rostros de personas ausentes sobre alimentos, una decisión que consideraron poco sensible ante el dolor de sus familiares.
Una jornada con pase de lista y actos de memoria
De acuerdo con el DIF de Salamanca, el programa incluyó un pase de lista en memoria de las personas desaparecidas y una muestra gastronómica a cargo de la Universidad De La Salle Bajío. El organismo presentó estas acciones como parte de sus actividades de sensibilización y acompañamiento para las familias afectadas por la desaparición de alguno de sus integrantes.
La conmemoración también incluyó una intervención en el denominado Árbol de la Memoria, instalado en el jardín Xidoo. En ese punto participaron integrantes de grupos de Madres Buscadoras vinculados con el Servicio de Atención y Acompañamiento Emergente a Víctimas Indirectas de Homicidio, Desaparición y Feminicidio (SAAEV).
Las madres colocaron tapetes y otros detalles tejidos por ellas mismas. Según el DIF municipal, cada pieza representó una expresión de amor, esperanza y resistencia frente a la ausencia de sus seres queridos. La actividad pretendía crear un espacio de memoria y reconocimiento, además de visibilizar el impacto de la desaparición en las familias.
La controversia se concentra en las imágenes
En las fotografías de la muestra pueden observarse pequeños panes cuadrados colocados sobre platos, cada uno acompañado por la imagen de una persona desaparecida. La difusión de esas escenas desplazó el resto de las actividades del centro de la conversación pública y abrió cuestionamientos sobre la forma en que las autoridades deben organizar actos de memoria relacionados con víctimas de desaparición forzada.
La polémica ocurre en un contexto en el que las familias buscadoras utilizan durante años fotografías, fichas de búsqueda y otros recursos para mantener visibles los rostros de sus familiares y exigir acciones para localizarlos. Durante el evento, Eugenia Martínez afirmó que las familias cuentan con el respaldo del DIF municipal, aunque la incorporación de las fotografías a la muestra gastronómica mantuvo las críticas entre activistas y usuarios de redes sociales.
