La 39a Feria Nacional del Elote 2026 se celebrará del 12 al 16 de septiembre en San Miguel Topilejo, Tlalpan, con entrada libre y una programación que combinará preparaciones de maíz, antojitos mexicanos, música y una presentación de la Guelaguetza. El encuentro llegará en los días previos a las celebraciones patrias y ofrecerá cinco jornadas para quienes busquen probar elotes, esquites y otras opciones gastronómicas.
La sede será el Auditorio Ejidal y Predio Comunal, ubicado en Avenida Cruz Blanca s/n, en San Miguel Topilejo. Las actividades estarán disponibles de 11:00 a 20:00 horas, un horario que permitirá recorrer los puestos durante buena parte del día. Aunque el acceso no tendrá costo, las personas asistentes deberán considerar efectivo para realizar compras dentro de la feria.
El maíz, en versiones tradicionales y nuevas
La oferta estará centrada en una de las preparaciones más reconocibles de la cocina popular mexicana: la mazorca. Habrá desde los esquites clásicos, que suelen acompañarse con mayonesa, queso y chile, hasta presentaciones más novedosas del elote. La variedad también incluirá otros antojitos mexicanos, por lo que la feria no se limitará a elegir entre elote entero o esquites.
El evento se realiza en septiembre, cuando el ambiente previo al 15 de septiembre concentra actividades gastronómicas y culturales en distintos puntos de la ciudad. En este caso, el maíz ocupa el lugar principal por su origen ancestral y por su presencia persistente en la gastronomía mexicana, tanto en preparaciones cotidianas como en platillos regionales.
Guelaguetza y música en la programación
Además de la comida, la Feria Nacional del Elote contará con una presentación de la tradicional Guelaguetza, celebración cultural representativa de Oaxaca asociada con expresiones de folclor, identidad y tradición. La programación también contemplará música, como parte de las actividades previstas para reunir a familias y visitantes durante los cinco días del encuentro.
La feria ha convocado en ediciones anteriores a cerca de 15 mil personas, de acuerdo con la información difundida sobre el evento. Por esa afluencia, se recomienda que quienes acudan con niñas y niños los mantengan cerca y que cuiden sus pertenencias mientras recorren el recinto. La cita será antes de la noche del Grito de Independencia, con opciones para quienes prefieran el chile que pica y para quienes elijan el que no pica.
