Álvaro se convirtió en el reproductor bovino más caro de la Argentina. La Cabaña Santa Rosa, de la familia Bellocq, vendió el 50% del toro Angus por $300 millones, unos USD 200.000, durante un remate realizado en Tres Arroyos. La operación superó el récord de $272 millones pagado en 2025 por la mitad del toro Brangus Mafioso.
Un campeón que cotiza por su genética
La participación quedó en manos de un consorcio de criadores y cabañeros de La Pampa, que tendrá el uso exclusivo del animal durante la primera etapa de extracción de semen, hasta fines de 2026. Desde 2027, su genética podrá comercializarse de manera más amplia.

El valor no responde únicamente a la apariencia del ejemplar. Hijo de Mateo y de una donante de nueva generación de Santa Rosa, Álvaro fue Gran Campeón Macho Colorado en la Exposición Angus de Otoño y obtuvo el tercer premio en la Rural de Palermo. Esos resultados elevaron su demanda porque respaldan la capacidad del toro para transmitir rasgos productivos a través de la inseminación artificial.
La venta también expone un cambio en la lógica del negocio ganadero: la genética superior dejó de ser un activo reservado a las grandes cabañas y pasó a concentrar inversiones de consorcios interesados en multiplicar rápidamente sus resultados en rodeos comerciales. La propiedad compartida permite distribuir el costo de un reproductor excepcional y, al mismo tiempo, ampliar el alcance de su descendencia.
El récord se produce mientras el mercado de carne atraviesa una tensión relevante. El consumo interno cayó en julio a 46,3 kilos por habitante al año, el nivel más bajo en más de dos décadas, mientras las exportaciones crecieron 8,8% entre enero y julio, hasta 487.200 toneladas. La retención de vientres para recomponer los rodeos redujo la oferta local, y el fuerte avance de los embarques a Estados Unidos, que recibió 54.150 toneladas en el primer semestre, mejoró el atractivo de producir más y mejor. En ese contexto, invertir en genética de élite es una apuesta por elevar la productividad futura y capturar precios internacionales.
