El Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) recomienda durante la temporada de lluvias en el Bajío consumir té de jengibre con limón y miel como complemento de las medidas para prevenir gripas y resfriados, sin sustituir la vacunación, la higiene ni la atención médica cuando sea necesaria. Entre junio y octubre, la humedad y los cambios de temperatura coinciden con un aumento de consultas por infecciones respiratorias en clínicas y hospitales de la región.

El IMSS señala que el jengibre, los cítricos y la miel pueden formar parte de una alimentación orientada a cuidar la salud respiratoria. La institución aconseja una dieta equilibrada con vitaminas C y B, zinc y ácidos grasos omega 3, además de una hidratación adecuada y protección frente al frío.
El doctor Díaz Hernández, especialista del IMSS, recomendó evitar los ambientes fríos y los cambios bruscos de temperatura. También aconsejó abrigarse y cubrir boca y nariz al salir de casa o del trabajo, medidas que se suman al lavado frecuente de manos y a la limpieza de superficies de uso común.
Vacunación e higiene, las medidas prioritarias
La institución insiste en completar los esquemas de vacunación contra influenza y COVID. Las bebidas calientes pueden mejorar el confort ante síntomas leves de resfriado, pero no reemplazan la prevención mediante vacunas, higiene respiratoria y consulta profesional ante signos de alarma.
La Secretaría de Salud de México advierte que las infecciones respiratorias también aumentan en periodos de lluvias y variaciones térmicas. Por ello recomienda usar ropa adecuada y consumir frutas y verduras, especialmente las que aportan vitamina C. El área de Agricultura del gobierno federal incluye al té de jengibre, junto con infusiones de canela, limón y bugambilia, entre los aliados tradicionales para el resfriado.
Por su parte, la Secretaría de Gobernación sugiere tomar líquidos calientes durante los periodos de bajas temperaturas para ayudar a mantener la temperatura corporal en ambientes húmedos y fríos.
Alivio de síntomas y precauciones
MedlinePlus y el National Center for Complementary and Integrative Health describen al jengibre como una planta con propiedades antiinflamatorias y antioxidantes. La evidencia disponible indica que puede contribuir al alivio de irritación, tos o inflamación de las vías respiratorias, aunque no sustituye los tratamientos convencionales ni la vacunación.
El limón aporta vitamina C, cuyo consumo habitual puede acortar la duración de los resfriados, según revisiones internacionales citadas en la información disponible, aunque no los previene. La Mayo Clinic señala que la miel puede aliviar la tos y suavizar la garganta en adultos y en niños mayores de un año.
Las autoridades recomiendan moderar el consumo de jengibre. Personas que toman anticoagulantes o padecen enfermedades preexistentes deben consultar a un médico antes de incorporar suplementos de esta planta. La miel no debe administrarse a menores de un año debido al riesgo de botulismo infantil. La fiebre persistente, la dificultad para respirar o los síntomas graves requieren valoración médica.
